Ristoranti pasta fresca italiana Maestri della Pasta: consegna a domicilio pasta fresca

What

Ami la pasta? Hai trovato pasta per i tuoi denti!
Nei nostri negozi e food truck puoi trovare la vera pasta fresca italiana - cotta e cruda - realizzata dai nostri pastai professionisti.

Pronta in pochi minuti, economica, di alta qualità e realizzata secondo i metodi della cucina tradizionale italiana.
La nostra pasta è altamente digeribile perché realizzata esclusivamente a partire da grano duro di Altamura (Puglia), condita con Parmigiano Reggiano 26/48 mesi Malandrone (Emilia Romagna) e insaporita con Olio Extravergine d'Oliva del Carmine (Marche).

Anche per i nostri sughi usiamo esclusivamente ingredienti di alta qualità, ad esempio i pomodori sono rigorosamente di Pachino (Sicilia) e i nostri pinoli di Tirrenia (Pisa).

<span class=tit-piatto>TAGLIATELLE</span>AL RAGÙ DI CARNE<span class=tit-piatto>LINGUINE</span>AL PESTO FRESCO CON FAGIOLINI E PATATE<span class=tit-piatto>LASAGNE</span>AL RAGÙ DI CARNE<span class=tit-piatto>MACCHERONCINI</span>ALL'AMATRICIANA<span class=tit-piatto>GNOCCHI</span>AL POMODORO<span class=tit-piatto>TORTELLONI</span>CON BURRATA, CREMA DI POMODORO FRESCO E BASILICO<span class=tit-piatto>TORTELLONI</span>RIPIENI DI SPINACI E RICOTTA CON BURRO E SALVIA<span class=tit-piatto>CAPRESE</span>POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO<span class=tit-piatto>PARMIGIANA</span>DI MELANZANE<span class=tit-piatto>BISCOTTERIA</span>ASSORTITA<span class=tit-piatto>CRÈMEBRÛLÉE</span><span class=tit-piatto>TIRAMISÙ</span>
  

Our ingredients

Scopri le caratteristiche delle nostre materie prime passandoci sopra con il mouse!
mappa italiana che illustra la provenienza delle materie primeemilia-romagnatoscanamarchepugliasiciliasardegnaticinoliguriaalpi
L’olio Extra Vergine d’oliva che utilizziamo viene prodotto nei migliori uliveti marchigiani dall’Azienda Del Carmine, una garanzia di qualità e genuinità assoluta.
Il grano che utilizziamo è il Grano Duro di Altamura (Puglia) che ha la particolare caratteristica di avere basso indice glicemico ed esser quindi altamente digeribile.
Il Parmigiano Reggiano Malandrone è DOP e stagiona almeno 26. Lo grattugiamo ogni mattina in modo che abbia sempre un sapore squisito.
I nostri sughi vengono realizzati qui nel negozio, con pomodori genuini provenienti direttamente, di settimana in settimana, dai migliori terreni della Sicilia.
In Svizzera, per creare il nostro ragù, utilizziamo le carni dei migliori manzi allevati in Ticino. Questo per avere carni genuine e a km0.
I nostri funghi vengono raccolti in stagione nei più floridi boschi delle Alpi Italiane. Mangiandoli percepirai il sapore profondo dei funghi raccolti a mano.
Il basilico che utilizziamo nella realizzazione del pesto arriva esclusivamente dalla Liguria. Siamo così certi di rispettare la ricetta tradizionale.
I pinoli che utilizziamo nel nostro pesto arrivano direttamente da Tirrenia, vicino Pisa. I pinoli di quella zona sono celebri per naturalezza e sapore intenso.
Per la nostra Amatriciana utilizziamo un Pecorino davvero speciale, la varietà Fiore Sardo, prodotto ancora con fuoco a legna dai pastori sardi.
Nella nostra pasta utilizziamo verdure a km0 in modo da avere la massima qualità, naturalità e freschezza, potrai quindi trovare esclusivamente verdure del Ticino
E-mail: info@maestridellapasta.com

Maestri Holding S.A. 3 Rue Belle-Vue, L-1227 Luxembourg
Registration N° B217072 - Cap. Soc. € 326.000 - P.IVA: LU29648728

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